- 4 paquets de petits beurres
- 2 jaunes d’œuf
- 150 g de chocolat
- 150 g de beurre
- 1 verre de café très fort
Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec une cullère à café d’eau.
Battre les œufs puis les incorporer peu à peu.
Faire tremper les petits beurre un à un dans le café et les disposer sur un plat en formant un carré de 6.
Mettre une couche de petits beurres, une de crème, une de petits beurre etc.
Laisser reposer au frais.