Dents de loup (recette de famille)

Pour 96 dents de loup

• 250 g de beurre ou de graisse végétale
• 450 g de sucre
• 400 g farine
• zeste de citron ou vanille
• 6 œufs

Travailler le beurre en pommade, ajouter le sucre et le parfum bien mélanger, puis ajouter  les œufs un à un et enfin la farine et le parfum.

Répartir dans une plaque spéciale en mettent une cuillère à café de pâte par dent de loup et cuire à four moyen (175°) pendant 20 minutes environ. Démouler chaud.